El actor se quebró frente a las cámaras del exitoso programa de cocina.

Alejandro Estrada y Nataly Umaña | Foto: Tomada de Instagram @alejoestrada / La Casa de los Famosos Colombia

En el capítulo 38 de la quinta temporada de MasterChef Celebrity, los participantes que continúan en competencia tuvieron que encender los fogones y poner manos a la obra para sorprender a Adria Marina, pues pese a que serían evaluados por los tres chefs, prepararían un ‘taco de pescado estilo ensenada’, originario de México, lugar de nacimiento de la jurado.

En esta ocasión, los famosos contaron con 60 minutos para realizar su platillo, poniendo en práctica todo lo que han aprendido a lo largo de las semanas y teniendo en cuenta técnicas de cocción, selección de salsas, guarniciones y emplatado de alta cocina.

Así se vivió el primer reto de equipos de la competencia de cocina. | Foto: Canal RCN

Alejandro Estrada se lució con la preparación de su plato mexicano

El reconocido actor, quien se puso durante varios años bajo la piel de Sebastián López en Tu Voz Estéreo, preparó unas ‘carnitas con encurtido de pimentón, cebolla y ajo’, las cuales recibieron un gran aplauso por parte de sus compañeros, quienes resaltaron el buen aspecto que tenía la creación del artista.

“Me impresiona lo que pueden hacer en 60 minutos, el arroz está espectacular, está despejado, es suntuoso y tiene sazón. Por otro lado, al mole le falta un poco de cocción, los moles regularmente necesitan cocciones largas. Te quiero reconocer que le entendiste al contraste de sabores, muy bien, muchas gracias”, aseguró Adria Marina frente a las cámaras del programa de cocina del Canal RCN.

En cuanto a la evaluación de Rausch, según las palabras del profesional en gastronomía, tuvo un excelente proceso de preparación, además, resaltó que estuvo de acuerdo con todas las apreciaciones que hizo Adria, razón por la cual, le dio ‘un cachete’, el cual representa el platillo perfecto.

Alejandro Estrada en MasterChef Celebrity | Foto: Foto: Captura de pantalla / Instagram

“Es mi segundo cachete, en un momento fue en grupo, pero una cosa es eso y otra cosa es ganárselo solo (…) entender y aprender esto en el tiempo que estuve en México me ayudó mucho para sacar adelante este plato”, dijo Alejandro en medio de la inevitable alegría.

Finalmente, Nicolás de Zubiría valoró el esfuerzo de Alejandro y compartió sus apreciaciones: “Esto está fenomenal, me encanta que estás encontrando el camino para tu cocina y tu técnica. La verdad, estás sazonando muy bien”.

Alejandro Estrada no contuvo las lágrimas y recordó a una persona importante en MasterChef Celebrity

En medio de la emoción por las palabras positivas que le dieron los chefs, Alejandro Estrada se conmovió y rompió en llanto al manifestar que el plato le recordaba uno de los momentos más importantes de su vida.

Alejandro Estrada en MasterChef Celebrity | Foto: Instagram @alejoestrada.

Aunque a que en un primer momento, muchos pensaron que se trató de su exesposa, la actriz Nataly Umaña, con quien terminó en medio de la grabaciones de La casa de los famosos Colombia, el actor habló de la etapa en la que vivió en México y su madre iba a visitarlo y compartir tiempo de calidad con él.

“Me fue a visitar varias veces mi madre, le cocinaba, entonces, esos recuerdos me permitieron haber cocinado este plato el día de hoy (…) recuerdo esa época de la vida con mucha nostalgia”.